Como fazer Pudim de Leite Condensado rápido e fácil!

Saiba como fazer o pudim de leite condensado mais fácil do mundooo! 

E o mais importante, fica uma delícia!! Quem não gosta de pudim né? Além de ser uma receita Fácil, ela leva poucos ingredientes e não precisa ficar trocando de panela. Com sua macies e sabor inconfundível, esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas tradicionais. É muito fácil de preparar e com ingredientes simples que são encontrados facilmente em qualquer mercado, essa sobremesa é uma opção perfeita para adoçar qualquer ocasião especial!

Como aqui a gente também fala de renda extra, o pudim pode ser sim mais uma opção de uma graninha extra no mês!! Podendo ser vendido em tamanho normal ou em porções menores!

Vamos de história do Pudim de leite condensado?

A origem do pudim começa na Europa, lá em Portugal no século XVI. Esse doce português é originalmente feito com leite puro, mas quando trazida para o Brasil, houveram mudanças e mudanças no modo de preparo. Na Europa, o pudim recebeu o nome de pudim marfim, por conta da sua cor.

E foi aqui no Brasil que as maiores mudanças aconteceram, com o aumento da produção de leite condensado o pudim passou a receber esse ingrediente na sua receita, transformando assim o pudim português, para o pudim brasileiro conhecido por todos! Não podemos esquecer que agora existem vários sabores de pudim, como, os de maracujá, de chocolate, de doce de leite e entre outros!

Que legal essa história né? Vamos para os ingredientes?

Os ingredientes para a massa são:

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de leite integral (use a mesma medida da lata de leite condensado)
• 1colher de essência de baunilha
  

Para a clássica calda você vai precisar de:

• 1 xícara de açúcar
• Meia xícara de água quente

Observação: A cada uma xícara adicione meia xícara de água. Se for 2 xícaras de açúcar, adicione 1 xícara de água.

Fácil né? Agora bora pro modo de preparo!

Modo de preparo

Em uma forma ou em uma panela, coloque o açúcar e espere ele derreter, assim que derreter coloque a agua quente e mexa até ficar com consistência de calda grossa. Se você fez em uma panela, coloque na forma e reserve. Se você fez na forma, apenas reserve.

Vamos para o pudim!

Para a massa, separe seu liquidificador e nele coloques os ovos, o leite, o leite condensado, a baunilha e bata por aproximadamente 5 minutos, ou até ter um creme homogêneo. Depois despeje na forma já com caramelo, e leve para assar em banho maria num forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, ou até que esteja bem firme.

Retire do forno e deixe esfriar por no mínimo 4 horas na geladeira para firmar bem! Desenforme o Pudim de leite condensado cuidadosamente, e sirva!

E está pronto essa maravilha!! 

Gostou da receita? Aproveita para ver a opção do almoço e janta, clique aqui e confira a nossa Batata Recheada deliciosa!! Compartilha o nosso pudim com seus amigos e familiares para que mais pessoas vejam essa maravilha! Aproveite também as nossas ofertas do Mercado Livre e Magalu!

Até a próxima!